رنگ صورتی سنتتیک پودری
رنگ پودری صورتی سنتتیک یک رنگ خوراکی مصنوعی صورتی-گیلاسی است که از فلوئورسئین تولید میشود. این رنگ در آب حل میشود و در روغن نامحلول است. موارد مصرف آن شامل صنایع غذایی (شیرینی، آبنبات، بستنی، میوه های کنسروی)، داروسازی (قرص و مکمل ها) و آرایشی میشود.
موارد مصرف رنگ صورتی سنتتیک در صنایع
رنگ صورتی سنتتیک به طور گسترده در صنایع غذایی برای رنگ دهی به محصولاتی مانند آبنبات ها و شیرینی ها، بستنی، میوه های کنسروی (مخصوصاً گیلاس کوکتل و گیلاس شیرین شده)، ژله، مارمالاد و دسرها استفاده میشود.
همچنین در صنعت داروسازی برای رنگ کردن قرص ها، کپسول ها و مکمل های مولتی ویتامین کاربرد دارد . در صنایع غیرخوراکی نیز به عنوان یک ماده ردیاب در مطالعات پزشکی و بیولوژیکی (مانند آشکارسازی پلاک دندانی) و در رنگ کردن سلول های خاص در میکروسکوپی استفاده میشود.
در صنعت آرایشی نیز در برخی محصولات مانند رژلب و رژگونه کاربرد دارد. حداکثر میزان مصرف مجاز آن در گیلاس کوکتل و میوههای کنسروی تا 200 میلیگرم بر کیلوگرم تعیین شده است.
موارد مصرف خانگی
در مصارف خانگی، رنگ صورتی سنتتیک عمدتاً از طریق محصولات آماده خریداری شده مانند گیلاس کوکتل قرمز در شیرینی ها و کیک ها، آبنبات های صورتی و قرمز، بستنی های رنگی و ژله های آماده مصرف میشود.
برخی افراد در شیرینی پزی خانگی از آبنبات های صورتی یا گیلاس قرمز رنگی برای تزئین کیک و دسر استفاده میکنند. همچنین در تهیه خامه های رنگی و خمیر فوندانت برای کیک های تولد کاربرد دارد. در ساخت اسموتی ها و شربت های خانگی با رنگ صورتی نیز ممکن است از محصولات حاوی این رنگ استفاده شود.
مصرف مستقیم پودر رنگ در خانه معمول نیست و این رنگ بیشتر از طریق محصولات فرآوری شده وارد رژیم غذایی میشود.
ترکیب فیزیکی رنگ صورتی سنتتیک
توضیح فیزیکی: این ماده به صورت پودر کریستالی صورتی روشن تا قرمز-گیلاسی است.
حلالیت آن در آب عالی است (محلول شفاف صورتی ایجاد میکند) و در الکل کم حل میشود اما در روغن نامحلول است. پایداری حرارتی آن خوب (درجه 4 از 4) اما پایداری نوری آن متوسط (درجه 3 از 4) است . این رنگ خاصیت فلورسانس (بازتاب نور) دارد و در طول موج حدود 482 نانومتر نور جذب میکند.
این ویژگی آن را برای کاربردهای میکروسکوپی و تحقیقاتی مناسب میکند.
سوالات متداول
چه جایگزینهایی برای این رنگ وجود دارد؟
جایگزینهای طبیعی شامل آب چغندر قرمز، آنتوسیانینهای طبیعی (از انگور قرمز، کلم قرمز)، پودر توت فرنگی و کارمین (که از حشره تهیه میشود) هستند.
آیا E127 وگان است؟
بله. اریتروزین یک رنگ کاملاً سنتزی است و از منابع حیوانی تهیه نمیشود. بنابراین برای وگانها مناسب است.
در چه محصولاتی بیشتر یافت میشود؟
بیشتر در گیلاس کوکتل (گیلاس قرمز داخل شیرینی و کیک)، آبنباتهای صورتی، بستنی، ژله، مارمالاد، میوههای کنسروی، قرصها و مکملهای ویتامین.
هشدار مصرف
-
مطالعات حیوانی نشان داده که مصرف دوزهای بالای این رنگ با افزایش خطر تومورهای تیروئید مرتبط است. همچنین ممکن است عملکرد غده تیروئید را مختل کند.
-
ممکن است باعث بیش فعالی در کودکان و واکنشهای حساسیتی در افراد حساس به آسپرین شود.
-
در صورت تماس پودر رنگ با چشم، فوراً با آب فراوان به مدت 15 دقیقه شستشو دهید. در صورت استنشاق، به هوای تازه منتقل شوید.
-
رنگ را در جای خشک، خنک (دمای زیر 25 درجه سانتیگراد) و دور از نور مستقیم نگهداری کنید. درب ظرف را محکم ببندید. دور از دسترس کودکان قرار دهید.
خرید رنگ صورتی سنتتیک
اگر به دنبال رنگ صورتی سنتتیک با کیفیت بالا، پایداری مناسب و اصالت تضمینشده برای استفاده در صنایع غذایی، دارویی یا سایر کاربردهای صنعتی هستید، گروه بازرگانی سپید تجارت امین راد آماده تأمین این محصول متناسب با نیاز کسبوکار شما است. کارشناسان ما آماده ارائه مشاوره تخصصی، اطلاعات فنی و راهنمایی در انتخاب گرید مناسب هستند. برای استعلام قیمت روز، دریافت مشخصات محصول و ثبت سفارش، همین حالا با ما تماس بگیرید و خریدی مطمئن را تجربه کنید.
| پروفایل رنگ | صورتی |
|---|---|
| برند | Sensient Germany |
| صنعت مورد مصرف | BP/USP/Food/Detergent |
| منشا رنگ | سنتتیک |
| نوع | پودر |
| وزن بسته بندی | 5 |
| حلالیت | آب |
محصولات مرتبط
رنگ آبی نفتی پودری پتنت بلو
رنگ پودری پتنت بلو وی (Patent Blue V / E131 / اسید بلو 3) یک رنگ خوراکی مصنوعی آبی نفتی از گروه رنگ های تری آریل متان است. این رنگ در آب حل میشود و در روغن نامحلول است. موارد مصرف آن شامل صنایع غذایی، داروسازی (به عنوان رنگ خوراکی و رنگ تزریقی در جراحی)، آرایشی و بهداشتی، و همچنین در خوراک دام های غیرتولیدکننده گوشت (مانند حیوانات خانگی) میشود.
رنگ آلورارد پودری قرمز وینستونی
رنگ زرد زردچوبه پودری تورمریک
رنگ سبز پودری کلروفیل حلال در آب
رنگ سبز پودری کلروفیل حلال در آب
رنگ سبز سنتتیک پودری
رنگ قرمز پانسو پودری (Ponceau 4R)
رنگ نارنجی پودری سانست یلو
رنگ پودری سانست یلو (Sunset Yellow) یک رنگ خوراکی مصنوعی نارنجی-زرد، از گروه رنگ های آزو و محلول در آب، گلیسرین و پروپیلن گلیکول، اما نامحلول در روغن و چربی است. موارد مصرف کلی این رنگ شامل صنایع غذایی (نوشیدنی ها، ژله، مارمالاد، بیسکویت، بستنی، سس ها، سوپ های آماده، فرآورده های گوشتی و ماهی)، صنایع دارویی (پوشش قرص و کپسول) و صنایع آرایشی مانند رژلب، سایه چشم و شامپوهای رنگی میشود .

نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.