اسانس پودری ماست و خیار
اسانس پودری ماست و خیار با طعم ترکیبی ترش و گس ماست با عطر خنک و سبز خیار تازه مناسب برای صنایع چیپس و اسنک سس سازی لبنیات و نانوایی با کیفیت عالی ارائه می شود.
توضیحات
کاربردهای اسانس پودری ماست و خیار
اسانس پودری ماست و خیار طعم ترش و گس ماست را با عطر خنک و سبز خیار تازه ترکیب میکند. فاقد لاکتوز و چربی واقعی، مناسب برای محصولات رژیمی.
| صنعت | موارد کاربرد |
|---|---|
| چیپس و اسنک | چیپس سیب زمینی طعم ماست و خیار، پفک ماستی و خیاری، چیپس ذرت، کراکر، چوب شور خنک، اسنک حجیم شده، پاپ کورن طعم یونانی |
| سس و چاشنی | سس تزاتزیکی صنعتی، سس سالاد ماست و خیار، سس دیپ، سس مخصوص کباب و فست فود، ماریناد مرغ و سبزیجات |
| لبنیات | ماست چکیده طعم خیار، دوغ خیار صنعتی، پنیر خامه ای سبک، خامه ترش طعم دار، کشک مایع ماست و خیار |
| نانوایی | نان مسطح طعم دار، کراکر رژیمی، نان ساندویچ، بیسکویت شور مدیترانه ای |
| غذاهای آماده | سوپ ماست و خیار سرد، خورشت ماست، سس پاستا، غذاهای رژیمی فریز شده |
| نوشیدنی | دوغ خیار گازدار و غیرگازدار، نوشیدنی ماست و خیار، اسموتی رژیمی |
دوز مصرف معمول: 0.3 تا 1.8 درصد وزنی (چیپس: 0.5-1.2%، سس و لبنیات: 0.3-0.8%)
نکته فنی: حاوی اسید لاکتیک و دی استیل (نت ماست) و آلدهیدهای C6 (عطر خیار). پایداری تا 170 درجه سانتی گراد. فاقد گلوتن.
نظرات (0)
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.